Bombay Burrito (Restaurante Indio-Mexicano)

En la tranquila urbanización de Nuevo Horizonte, el Restaurante Bombay Burrito se alza como un emblemático destino culinario, ofreciendo una experiencia única donde la vibrante cocina índu se fusiona magistralmente con los sabores intensos mexicanos. Este elegante establecimiento es el lugar ideal para aquellos que buscan aventurarse en un viaje gastronómico sin igual, destacando en la escena de Fuerteventura por su propuesta innovadora y suculenta.

Restaurante Bombay Burrito

La experiencia en Bombay Burrito comienza con una inmersión en el mundo del arroz Basmati, preparado de maneras que capturan la esencia de la India. Desde el sutilmente perfumado arroz con ajo hasta el colorido arroz con verduras, cada variación sirve como un preludio a la diversidad del menú. El arroz con limón ofrece un toque cítrico refrescante, mientras que el arroz con frutos secos añade una textura y dulzura inesperadas. Para los amantes de los sabores más intensos, el arroz Keema y el arroz con salsa de champiñones prometen satisfacer sus antojos con cada bocado.

Vista Previa del Menú

Avanzando hacia los panes, el restaurante hace gala de su pan Naan horneado al momento. Más allá del tradicional pan naan, se encuentran variantes que incorporan ajo y cilantro, aportando frescura, o ajo y queso, que fusiona la cremosidad del queso con el pan suave y esponjoso. El keema nan, relleno de carne picada, es una opción robusta para los que buscan sabores más pronunciados, mientras que el peshwari nan relleno de coco, almendras y azúcar, ofrece un contraste dulce ideal para acompañar los platos principales o disfrutar por sí solo.

La sección mexicana del menú no se queda atrás, con burritos que encapsulan la esencia de México a través de rellenos generosos de ternera o pollo, cocinados lentamente con cebolla, pimientos y una mezcla de condimentos que resaltan el carácter de cada ingrediente. Las enchiladas, servidas en su salsa tradicional y cubiertas de queso gratinado, se presentan en variaciones que van desde el pollo tierno hasta combinaciones vegetarianas con verduras frescas, ofreciendo algo para cada paladar.

Los tacos y fajitas continúan la celebración de la cocina mexicana, con opciones que abarcan desde el pollo y el cordero hasta los mariscos, todos preparados con una mezcla de especias que evocan los vibrantes mercados de México. Las fajitas, servidas con queso derretido, invitan a los comensales a crear su propio bocado perfecto, combinando la suavidad de las tortillas con la riqueza de los rellenos.

  • Para los niños, Bombay Burrito ofrece opciones amigables como nuggets de pollo y hamburguesas, asegurando que incluso los comensales más jóvenes puedan disfrutar de una comida satisfactoria aquí..

  • Horario: Lunes – Domingo de 12:00 – 23:30 (Miércoles de 17:00 – 23:30)
  • Número: 928 548 666
  • Dirección: C. Roque del Oeste, 2, 35610 Antigua, Las Palmas
  • Comidas para llevar a domicilio: Si
  • Recogida en tienda: Si
  • Terraza: Si
  • Cumpleaños y eventos: Si

Preguntas Frecuentes

¿Qué comer en Bombay Burrito?

En Restaurante Bombay Burrito, disfruta de arroz Basmati en variadas preparaciones, pan Naan fresco, burritos de ternera o pollo, enchiladas, tacos de mariscos, fajitas mixtas y opciones vegetarianas, todos fusionando sabores índu y mexicanos. Ideal para paladares aventureros.